Belgien

Essen & Souvenirs

Essen

Genießer kommen in Belgien voll auf ihre Kosten. In den Restaurants stehen vielerorts flämisch oder französisch-orientierte Speisen auf der Karte. Eine besondere Spezialität sind neben den berühmten belgischen Käsesorten auch die Schneckengerichte, zubereitet mit der berühmten Art "Petit gris". Und auch für die Liebhaber süßer Leckereien bietet das Land einiges: Die dunkle Schokolade und die daraus zubereiteten Pralinen sind echte Exportschlager. Ein weiteres unverkennbares Produkt Belgiens ist das Bier, von dem mehrere hundert Sorten (z.B. Trappists Rochefort, La Gauloise, Blanche de Namur oder Chimay) gebraut werden. Ein landsübliches Sprichwort besagt sogar, es gäbe vermutlich mehr Braumeister als Bürgermeister.

Souvenirs

Die beliebtesten Mitbringsel aus dem Belgienurlaub sind neben den berühmten Pralinen auch die zahllosen Souvenir-Variationen des Manneken-Pis (Brunnenfigur in Brüssel). Aber auch Kristall, Spitzen, Holzschnitzereien werden immer wieder gerne von den Touristen gekauft.

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| uwe/ 06